ボクサーとして一番最初の戦いはリングに入る前に減量です。契約体重をその日までにしっかり落とすのが一番の目標です。減量方法はアスリートによって違うのですが、今日は私が最近減量中に食べているものを皆さんにシェアしようと思います♪
減量期に入ると練習もキツくなるため、大抵月曜日にミールプレップをしています。ミールプレップは1週間分の食事を準備しておくことなのですが、忙しい方などにめちゃくちゃおすすめな方法です。
この方法だと考えずに、1週間分の食事やおやつにヘルシーなものがいつでも取り出せるようになっているため外食なども控えられるし、私の一番の弱みUBER EATSなども使わなく済む。
ここで今週のメニューです！減量食と言うと大抵皆さんはブロッコリーとチキンを想像すると思いますが私のメニューは（自分で言うのもなんですが。。。）とってもグルメです！
サラダがすごく好きなのでいろんな種類のサラダを準備しています、ドレッシングなどは別に作っておいて食べる前にかけます。今回お気に入りのサラダはこの3つのレシピ
アジアキャベツサラダ：紫キャベツ、セロリ、パクチー、白胡麻、リンゴ、ほぐしボイルチキン
ソースは、レモン、オリーブオイル、醤油、塩コショウ
ツナにんじんサラダ：すりおろしにんじん、玉ねぎ細切り、セロリ、パセリ、シーチキン
ソースは カロリーハーフマヨネーズ、レモンジュース、塩コショウ
（柔らかいレタスに包んで食べると最高です）
カウボイカビアー：（アメリカで大人気のサラダ）
パプリカ、きゅうり、トマト、赤タマネギ、コーン、アボカド、パクチー、パセリ 全て食べやすいように細かく切る
ソース：バルサミコ、クミン、オリーブオイル、塩コショウ、おろしニンニク
今回は少し豪華なカリフラワーピッツァも作りました！ベースはマイバスケットなどで買える、カリフラワー米、卵、アーモンド粉。一度ベースをオーブンで両面焼いたらトマトソースと好きなトッピングをのせます。私はバジルとモッツァレラチーズでシンプルなマルゲリータ風にしました。
他にも色々ヨーグルトアイスなど作っていますが、また今度次の投稿に載せようと思っています。
皆さんもサラダのレシピなど試してください。そして次回クラスで感想を聞かせてください。